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聚焦首届中国农民丰收节 “闹”出农村生活新滋味

发布时间:2018-09-27来源:

   

  “迎金秋,贺金秋,绿满沙市闹丰收”,22日至23日,沙市区举办首届农民丰收节庆祝活动,举办了农民歌手大赛、乡村书画展、“脱贫自强先进个人”评选表彰等多项活动,上千农民参与其中、“闹”在其中、乐在其中(见图①②)。

  五谷丰登,秋香万里。22日,沙市区观音垱镇金鸡村,四处弥漫着浓厚的“农家味道”,一场庆贺丰收的饕餮盛宴正在上演。

  在“脱贫致富我请客”百家财鱼宴比赛现场,20名民间大厨个个气定神闲,正使出自己的看家绝活,杀鱼、清洗、切鱼、处理配菜,一步步工序有条不紊地进行着,每个动作都游刃有余,高超厨艺展露无遗。油炸、清蒸、煎制、雕花、拼盘……一道道财鱼佳肴呈现出百般形态,风味各异。


  “我做的这道醋溜财鱼片是正宗的家乡菜,口感十分滑嫩。”从艺38年的本土厨师李方柏满足地说。没过一会,十个灶台旁已是“人满为患”,前来参加丰收节的男女老少纷纷被这股子“鱼香味”吸引而来,还有许多老姨妈们一边品尝菜肴一边借机“偷师学艺”,氛围甚是欢愉。“我一大清早就起来哒,就是想趁着丰收节,吃哈我们沙市地地道道的财鱼咧。”观音垱镇豉湖村的刘大爷说。


  备受人们关注的还不止是财鱼宴,23日上午的锣场镇向湖村同样是一番人声鼎沸的热闹场景,特色农产品展销活动中,小胡鸭休闲食品、皇冠调味品、依顺月饼等沙市特色产品竞相亮相,同时还有不少新鲜“玩意儿”进入了人们的视野,通过蛙稻连作模式、再生技术生产的“蛙稻米”“再生米”,以及采用无土栽培技术生产的有机蔬菜……纷纷引来人们的围观和抢购。荆州市童河蔬菜专业合作社的周经理介绍说:“我们将前沿的育苗养殖技术传授给村民,让大伙都参与进来,绿色有机蔬菜的生产规模大、销量好,现在每个人每月能增收5000元。”

  近年来,沙市区持续推进乡村振兴战略,农村面貌不断更新,农民日子越发有了奔头,生活处处流露着新的滋味。

 


 
 
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